注文から受け取りまで、平均3分。
15分だけ、自分に戻れる場所です。
前日の豆は使いません。焙煎したての香りが、最初のひと口で分かります。
コンクリートの壁と、机と椅子だけ。スマホも仕事もしまって、ぼんやりしていい場所です。
注文は事前にスマホで。待たずに座れて、15分後には気持ちが切り替わっています。
会社の前に15分だけ座る。それだけで、一日の始まり方が変わりました。
30代・会社員
ひとりで入っても、そっとしておいてくれる。それがいちばんありがたいです。
20代・フリーランス
先に注文しておけば待たないので、出勤前でも寄れます。もう習慣です。
40代・通勤の途中に
忙しい人ほど、休む理由を探してしまいます。だからこの店では、休むことを「注文」にしました。
コーヒーを頼むことが、そのまま自分のための15分になる。そのために、豆も、席も、待ち時間も、すべて「15分で戻れる」ことを基準に決めています。
▼ スタンプカードのイメージです（タップで押せます）
ひとり席が中心で、静かに過ごせます。お客さまの7割以上がおひとりです。
15分でも2時間でも。混み合う時間帯だけ、お声がけすることがあります。
Wi-Fiは無料です。電源は壁側のカウンター席にあります。
遠慮なく声をかけてください。2杯目をお取り替えします。追加料金はいただきません。
